Rýžový nákyp s jahodami

Suroviny:
4 sáčky rýže
1 litr mléka
3 vejce/bílky zvlášt/

100g curk písek

100g máslo
1 vanilkový cukr
špetka soli
+jahody
Rýži uvaříme v mléku do kterého jsme přidali trochu soli a cukr.Necháme vychladnout.Máslo vyšleháme s cukrem přidáme žloutky a vanilkový cukr.Poté přimícháme vychladlou rýži a nakonec sníh s bílků.
Formu vymažeme a vysypeme strouhankou.Na spodek dáme hotovou rýži pak jahody a a zase rýži.
Pečeme do růžova,sypeme moučkovým cukrem.

Kynuté škvarkové zelňáky

Suroviny:
200g hladké mouky
125g kyselého zelí
70g škvarků
50g sádla
50g vařených brambor
1 vejce
50ml mléka
1/3 droždí
1/2 lžičky cukru
1 1/2 lžičky soli
1 lžička kmínu
Kynuté škvarkové zelňáky lze dělat i v domácí pekárně. Dáme do pekárny nejdříve tekuté suroviny, pak ostatní, dáme na program těsto a necháme i vykynout.Po vykynutí těsto rozdělíme na menší nebo větší kousky, podle toho, jak velké  zelňáky chceme  mít.Dáme je na plech a necháme ještě 10 minut kynout.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 cca 20 minut.