Těsto:
300 ml mléka
25 g másla nebo 1 lžíce olivového oleje
1 lžička soli
500 g hladké mouky
1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí
Po
vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém
vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), umotáme housky.
necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut
Pak
pomašlujeme vejcem nebo jen žloutkem, mlékem či vodou, můžeme posypat
semínky nebo hrubou solí a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / 15 -
20 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat